Gato (Гату) Tinto Young and Fresh 2018, танец «кизомба» и абхазское Лыхны — в чём связь? 🤷‍♂️ Присядьте, друзья, ибо история полна белых пятен на красном котэ. Сухое Gato Young and Fresh из Португалии — представитель кошачьих, обитающий преимущественно в винотеках, так что даже не пытайтесь поймать его в сети Ленты или на каком-нибудь Перекрёстке. 
Если кот всё-таки оказался у вас в руках — посмотрите на контрэтикетку: там будут сорта винограда тинто рориш и туррига франка. И если тинто рориш — это, по сути, другое название темпранильо (сорта винограда, с которого обычно начинают познавать винный мир зелёные новобранцы), то о Touriga Franca почти ничего неизвестно даже профессионалам. Для начала совершенно не ясно, как правильно писать его по-русски: торига, тоурига, турига или туррига с двумя «рр». Мы решили писать с одной, хоть на контрэтикетке — с двумя.
Touriga Franca — малоизвестный португальский сорт винограда
Из фактов: его происхождение неизвестно, имя вводит в заблуждение, и мы точно знаем, что торига франка не является французским виноградом (не спрашивайте почему!) 😄🙈
Что до португальцев — они любят его за обильный урожай и неприхотливость, а происхождение и написание им до лампочки: ещё несколько лет назад они сами не могли определиться и писали то Francesa, то Francisca, пока не остановились на Franca. Ну хоть первое слово не меняли, и на том спасибо. 
А ещё португальцы любят турига франка за то, что из него можно получить весьма широкий ассортимент вин — от лёгких и водянистых до крепких, плотных, сладких. А что касается портвейна — так это вообще для него идеальное сырьё. Так что… 😏✊
…С лёгкой руки побережье реки,
Что имеет название Дору,
Португальцы лихи — винари-моряки —
Всё туригой засеяли вдоволь!
Шутка 😁
Засеяли всего лишь пятую часть, то есть 20%, что всё равно много, учитывая, что турига франка — технический сорт винограда, отличающийся к тому же высоким содержанием танинов, спирта и красящих веществ. Но раз им нравится, кто мы такие, чтоб отговаривать? 🤷‍♂️
А для чего вам всё это? Сейчас узнаете, наши дорогие 😏😏😏 
Настало время открывать бутылочку!
Молодое и свежее Гату 2018-го года
Молодое и свежее Гату 2018-го года
Автор: Виношная ©
Звонкий хлопок пробки, из бутылки — кожа и сладкий запах красных ягод. В бокале — спиртовый нос и мясо с чёрным перцем. Как раздышится, Гату ароматизирует вишнёвым вареньем, но эти и прочие нотки постоянно забиваются алкогольностью.

И вот тут пригодится всё, что вы прочитали выше, потому что португальский Young&Fresh с завидным упорством неуклонно направляет мысли к абхазской изабелле (Лыхны, Эшера и иже с ними). И никак не обойти это сравнение — мокрая лиса нет-нет, да и выскакивает из-за куста.

Но почему? В чём причина?
Мы думаем, дело в турига франка… Создать подобный эффект больше просто нечему! 🤔

Подумайте сами: технический виноград, по виду отдалённо напоминает изабеллу (с таким же белым налётом на ягодках), высокое содержание танинов и красящих веществ… Чуете?
Ну не в темпранильо же дело, в конце концов! 😄 (пусть и называется он тут тинто рориш)
В общем, по запаху и даже местами по вкусу Gato Young and Fresh — это заморское абхазское. Такое, знаете, с налётом просвещённой Европы и тонким намёком на культурное превосходство.
На контрэтикетке написано Гату Тинто
На контрэтикетке написано Гату Тинто
Что касается танца «кизомба» — на эти ассоциации наталкивает вкус. Он у Гату резкий, с кусучими танинами: вначале жжётся чёрным перцем, затем меняет направление — заходит плавно и легко нотками деревянной бочки, которая усиливается по мере декантирования, особенно под конец. Когда же вино окончательно раздышится, появится горький шоколад, который очень нюансно есть и в начале, но всё лучше и лучше ощущается, как и бочка, к завершению развлекательной программы.

Всё это смешивается в страсть, в ночь, в танец — то неторопливый и томный, то резкий, жгучий, с летящими повсюду искрами. И поэтому Гату также хорошо подходит для дегустации перед бессонной ночью, полной драйва и неоновых огней. А ещё для выяснений уровня «в чём сила, брат?».
В общем, не сказать, что Gato приятное, но для определённых ситуаций — очень подходящее. Ещё, пожалуй, стоит упомянуть, что от этого вина с красным котом на этикетке сильно не опьянеешь — оно скорее подействует отрезвляюще: от его глотка встряхиваешь головой, как конь гривой, и выдыхаешь: «Прррр…!»