Mar de Frades со вкусом океана…
Испания, Галисия, Риас Бахас
Бог сделал человеку слишком много пальцев на одной руке для подсчёта вин с океанской солью, для исчисления вин с морским бризом, для калькуляции вин с шумом прибоя…
Так много пальцев и так мало «морских» вин! О чём он только думал? 🤦
Mar de Frades — второй альбариньо на Виношной. Первый был бюджетный Veiga da Princesa Castelo do Mar Albariño, но весовые категории слишком неравные, поэтому ограничимся упоминанием последнего и сфокусируемся на синей бутылке с чайками 😉👆
Альбариньо — автохтон, живущий на северо-атлантическом побережье Испании. Для него характерны ароматы яблок, лайма и персиков, оттенки цветов и газонной травы. Всё это есть в бутылке Mar de Frades, а сверху ещё и захлёстывает минеральными волночками 🌊
Но самое великолепное — первый глоток — солоноватый привкус побережья Галисии 😌🌅
Mar de Frades — девочка-пушинка, а вовсе не полнотелая тётя, какими обычно представляются нам вина из сорта альбариньо. Раздышавшись, почувствуете цитрусы, чуть-чуть яблок, пару молодых персиков, и всё это с ароматом цветочков на серых камнях. Свежо, красиво, вкусно и романтично… 🥰
Жаль, через пару бокалов море-океан пропадает, оставляя в бокале всё, что и так ожидаешь от хорошего альбариньо. Это как если бы вы устроили вечерний пикник на берегу океана, а ваша возлюбленная начала жаловаться на песок в трусиках, слишком яркое солнце в глаз и аллергию на крики чаек. То есть идея замечательная и начало выше всяких похвал, но затем всё как-то очень обыкновенно, а за стоимость в 2К+ и вовсе обломисто. Каждый мужчина однажды встречает такую даму, устраивает ей пикник на берегу, а затем с лёгким сердцем забывает навсегда.
Вот и Mar de Frades — один раз обязательно стоит попробовать, мы рекомендуем. Но, уверяем, единицы соблазнятся на второй.
На заметку: Мар де Фрадес замечателен в качестве универсального самостоятельного подарка винному любителю (или дополнения к основному), он отлично дегустируется в компании друзей и весьма хорош для романтического вечера.
1850 – 2250 руб.
Где купить Где можно купить (на декабрь 2020)
Ароматный Мир,
Винная Грамота (МСК),
А вы знали?
В последние годы появился необычный метод выдержки вин — на морском дне! 😁🌊
Кажется, это скорее рекламный ход, но дегустаторы утверждают, что выдержанное таким образом вино обладает более мягким, скругленным вкусом и выраженным ароматом.
Условия там подходящие: низкая и не зависящая от сезона температура, оптимальная влажность, стабильное давление, отсутствие шума, света и кислорода. А подводные течения, покачивая бутылочки, постоянно держат винный осадок во взвешенном состоянии 😊
Кажется, это скорее рекламный ход, но дегустаторы утверждают, что выдержанное таким образом вино обладает более мягким, скругленным вкусом и выраженным ароматом.
Условия там подходящие: низкая и не зависящая от сезона температура, оптимальная влажность, стабильное давление, отсутствие шума, света и кислорода. А подводные течения, покачивая бутылочки, постоянно держат винный осадок во взвешенном состоянии 😊