Представьте леса Калифорнии, бородатых американских лесорубов в клетчатых рубашках, высокие хвойные деревья и громко играющее из приёмника кантри. Представили? Это важно, потому что речь пойдёт про пино нуар Redwood от Redwood Vineyards с секвойей на этикетке (наверное).
Пино нуар от Redwood пахнет подлеском
Этикетка на бутылке этого красного сухого вина на редкость точно передаёт его содержание. Сразу после откупоривания вино из бутылки дышит дымом поленьев от костра, а цвет — мякоть лесной земляники
Дальше — интереснее 😏👍
Из бокала Redwood Pinot Noir передаётся мясными ароматами: свежей говядиной, вырезанным на открытом воздухе стейком. Затем проскакивают сигарные ароматы, и сразу после на вас обрушиваются ароматы подлеска: древесной смолы, лесопилки, молодой лиственной поросли и кедровой хвои. Когда температура вина станет выше, в ароматах появится земляника, а затем её сменит сестра-клубника 🍓
Если вы не знали, то пино нуар — один из древнейших сортов винограда, и многими виноделами признаётся как самый сложный, самый интересный, самый многогранный… в общем — самый-самый! Уже на этапе «разнюхивания» Redwood подтверждает репутацию сорта, а приятная цена и пузатая бутылочка сносят все защитные кордоны винного любителя. 
Словом, нет никаких причин упускать эту вкуснятину, к тому же возможность попробовать пино нуар «за недорого» выпадает не так уж часто. Redwood в этом смысле однозначно оправдывает свою цену, и даже с запасом. Однако пора возвращаться к дегустации… 👇
Красное сухое вино пино нуар Редвуд 2016
Красное сухое вино пино нуар Редвуд 2016
Автор: Виношная ©
Разбираемся со вкусом: Редвуд довольно сладенький, с вяленой вишней и угольно-пряным послевкусием с нотами дубовой бочки. А если дать ему подышать, то он будет становиться всё лучше и лучше: с лёгким алкогольным жаром в конце, с тонкой бочковой горчинкой и тёртым перчиком на кончике ножа 😉😋

Redwood Pinot Noir — очень питкое и очень круто пьянит — берёт в оборот сразу 💪👊 Оно замечательно подойдёт для весёлых посиделок вечером на веранде лесного домика, да и на природе в целом ему самое место. Ещё органичнее оно впишется в какой-нибудь пятничный вечер мужчин-друзей, желающих оттянуться, отпустить вожжи — попросту отдохнуть. Старые приятели, раздобревшие и широкоплечие, они ржут как кони, отпуская похабные, но добродушные шуточки. Бутылок Редвуда им нужно по одной на горло, для разминочки. Эти мужички сгрудились вокруг барбекюшницы, ведь делать стейки — точно мужское занятие 🥩 Женщины режут салаты, потому что в противном случае салатов либо вовсе не будет, либо они будут порезаны, как стейки 😁🙈 В общем, они тоже при деле и совсем не мешают своим мужьям. Мудрые женщины понимают, что к чему. За это их и любят мужчины 😘
Redwood Pinot Noir — очень питкое, и очень круто пьянит — берёт в оборот сразу
Это вино не для ценителей в ресторанах или важных приёмов, оно требует широты души и неутерянной по мере взросления детской наивности. Оно для людей, которые любят поджаристую картошечку на сальце и могут матернуться крепким трёхэтажным ✊
По итогу: Redwood — непростое вино для простых ситуаций. Оно мягкое, бархатистое, превращающее все свои изъяны в достоинства.
Оценка не такая уж высокая только из-за проигрыша этого пино нуара другим пино нуарам, подороже и побогаче, но соответствующая цена не позволяет всерьёз относиться к этому факту как к недостатку, а потому искренне хочется сказать спасибо братьям с другого континента, так мастерски угодившим сибирской душе. 
А уж если сибирской, то обязательно и любой русской тоже! ❤️