Перед нами завсегдатай супермаркетов Дикси — Leth Grüner Vetliner Terrassen категории Квалитетсвайн («отборное вино»).
Это вино — не то, которому поют дифирамбы: Лет (Leth) Грюнер этого просто не поймёт. Данное белое австрийское — строгое, рабочее, конкретное, сухое и колкое. Впрочем, по обыкновению начнём с ароматов.
Сунув нос прямо в бутылку, почувствуете тропические фрукты, в числе которых, пожалуй, ярче всех выделяется манго, а ещё — цветочные отголоски очень приятного и мягкого, белого, как молоко, крема для рук. Последнее хотя и добавляет «несъедобности» вину, но написано исключительно с приятными и добрыми воспоминаниями 😊
Лет Грюнер Вельтлинер — строгое, рабочее, конкретное, сухое и колкое
Лет Грюнер Вельтлинер — строгое, рабочее, конкретное, сухое и колкое
Автор: Harma Dekker ©
Скопировать ссылку на источник
В бокале Leth раскрывается ананасом и свежим зелёным яблоком🍏 Как раздышится, приносит сладость твёрдых груш, ароматы цветочной пыльцы и лимонника (лимонный пирог с лимонной желеобразной помадкой сверху: вкусно!). Ещё дальше — лимонная и грейпфрутовая цедра. Что касается зелёного яблочка — оно будет сопровождать вас всё время дегустации.

Вкус — свежайший с еле заметной минеральностью. На языке — тактичное покалывание всё той же лимонной цедры, травянистость и суровая горечь ядрёного грейпфрута. Этот грюнер ветлинер — один из самых свежих и горьких, которые оказывались в Виношной. Он — как холодный Швепс, помноженный на три в кубе, как эссенция грейпфрута со льдом, как жидкий азот с лимонным ароматизатором, как фреш из газонной травы, как…
…как австрийская дама в летах, владелица картинных галерей и ипподрома, прохладным летним утром читающая газету за столиком кафе на площади Вены. Тень величественных зданий и импозантная чёрная шляпка, с ремешком и тремя головками малиновых чайных роз, укрывают её от вредного для кожи солнца.
Официанты знают эту женщину и побаиваются. Заказывает она молча, взглядом. Также молча ей приносят эспрессо, чашку альпийской воды и кусочек кофейного торта с тёмным шоколадом. Её морщинистые кисти тянутся к журналу, длинные ногти с броским алым лаком цепляют страницы, тонкие губы порой сжимаются, увеличивая количество морщинок на строгом лице; сухое цоканье языком — жест крайнего неодобрения.
Leth Grüner Vetliner Terrassen как австрийская дама в летах, владелица картинных галерей и ипподрома
Leth Grüner Vetliner Terrassen как австрийская дама в летах, владелица картинных галерей и ипподрома

В этой женщине тяга к творчеству и высокому искусству непостижимым образом соединилась с немецкой конкретностью, оформилась в жёсткие рамки правил и правильности, эффективной скупости и немногословности. «По-другому с художниками работать нельзя, как, впрочем, и с ушлыми пройдохами из мира скачек», — выразилась она однажды.
В её руках тонкая сигарета в изящном мундштуке, на её плечах — короткая меховая жилетка... Шляпы и меха — её слабость, и неважно, какое время года.

К ней сюда приходят на встречу. Приходят как друзья, так и враги. Со всеми она говорит прямо, не церемонится. Чаще — вообще не говорит. Ближе к полудню за ней заезжает шофёр. Больше нам ничего не известно…
В этом и есть весь Leth Gruner Vetliner. Дополнительно можно указать разве что на несколько нюансов: например, цитрусовость не уходит по мере декантирования, а горечь и кислотность нарастают до такой степени, что аж зубы заходятся. Хотя, может, это зависит от того, стали вы другом или врагом истинной австрийки, мадам Анны фон Хоффер 😏😄
Leth Gruner Vetliner: белое сухое из Австрии с горчинкой
Leth Gruner Vetliner: белое сухое из Австрии с горчинкой
Автор: Дима Вебер ©
Скопировать ссылку на источник
Как раздышится — Лет стекленеет: становится витринным вином, на которое больше хочется смотреть, чем пробовать. Удовольствия под конец оно особенно не приносит.
По-прежнему на первом плане шкурки долек грейпфрута, которые забирают на себя 90% всех ощущений, затем — покалывание цедры лимона, и в завершение теплота лимонника с холодной алкогольной горечью. Больше двух бокалов — тяжеловато.

Это, безусловно, летнее вино, чтобы «освежиться», и зимнее, чтобы заморозить взглядом соперника напротив. Оно деловое-рабочее, с кислотностью «в штыки», очень и очень на любителя. 

Однако к качеству всё написанное выше не относится: вино, определённо, хорошее, хоть и в некоторой степени скупое.